मोनाड विश्वविद्यालय में नेशनल फूट डे मनाया गया ।

मनोज तोमर दैनिक फ्यूचर लाइन टाइम ब्यूरो चीफ गौतमबुद्धनगर 

ग्रेटर नोएडा।मोनाड विश्वविद्यालय में स्कूल ऑफ साइंस एंड एग्रीकल्चर की ओर से राष्ट्रीय आहार दिवस के परिप्रेक्ष्य में 'राइट टू फूड फोर अ बेटर लाइफ एंड अ बेटर फ्यूचर बेहतर जीवन और बेहतर भविष्य के लिए खाद्य पदार्थों का अधिकार' नामक थीम पर एक कार्यशाला एवं प्रश्नोत्तरी प्रतियोगिता का आयोजन किया गया। कार्यक्रम का शुभारंभ वि०वि० के प्रतिकुलाधिपति डॉ० एनके सिंह, कुलपति डॉ० मोहम्मद जावेद, उपकुलपति एवं कुलसचिव कर्नल डी०पी० सिंह, उपकुलपति प्रशासनिक प्रो० योगेश पाल सिंह, उपकुलपति अकादमिक डॉ० जयदीप कुमार एवं उपकुलपति एडमिशन रोहित शर्मा द्वारा मां सरस्वती की प्रतिमा के समक्ष द्वीप प्रज्जवलन कर किया गया। राष्ट्रीय आहार दिवस के अवसर पर अंतर कक्षा प्रश्नोत्तरी प्रतियोगिता का आयोजन किया गया। इस मौके पर स्कूल ऑफ साइंस एंड एग्रीकल्चर की संकायाध्यक्ष डॉ० सौरभी दत्ता ने कहा कि 'खाद्य पदार्थ' का मतलब है विविधता, पोषण, सामर्थ्य और सुरक्षा। सभी के लाभ के लिए हमारे खेतों, हमारे बाजारों और हमारी मेजों पर पौष्टिक खाद्य पदार्थों की अधिक विविधता उपलब्ध होनी चाहिए। खराब पोषण प्रतिरक्षा में कमी, बीमारी के जोखिम को बढ़ाने, शारीरिक और मानसिक विकास को क्षीण करने तथा कार्यक्षमता में कमी पैदा कर सकता है। उपकुलपति एवं कुलसचिव कर्नल डी०पी० सिंह, ने कहा कि खाद्य पदार्थों की हानि और बर्बादी हमारी खाद्य प्रणालियों की स्थिरता को कमजोर करती है। जब भोजन बर्बाद हो जाता है, तो इस भोजन को बनाने के लिए इस्तेमाल किए गए सभी संसाधन पानी, भूमि, ऊर्जा, श्रम और पूंजी भी बर्बाद हो जाते हैं। प्रश्नोत्तरी प्रतियोगिता के निर्णायक विकास त्यागी, डॉ० महीप मिश्रा एवं डॉ० सुनील कुमार श्रीवास द्वारा प्रतिभाग करने वाले विजयी छात्र एवं छात्राओं के नामों की घोषणा की गयी तथा प्रथम स्थान पर रही खुशी जोनवाल, हिमांशी, सोनिया, सिमरन, शाहरीन एवं द्वितीय स्थान पर जीनाब चौधरी, डोली उपाध्याय, मेघा शर्मा, मुक्ममिल एवं तबस्सुम को मैडल एवं प्रमाण-पत्र देकर सम्मानित किया गया वहीं प्रतियोगिता के अन्य प्रतिभागियों को भी प्रमाण-पत्र दिया गया। इस कार्यक्रम में मंच का सफल संचालन डॉ० रितू चिक्कारा एवं डॉ० अमित राठौर तथा धन्यवाद ज्ञापन डॉ० अविनाश शर्मा द्वारा किया गया।इस कार्यक्रम में डॉ० कपिल कुमार, लोकेन्द्र कुमार, डॉ० मनोहर, श्रवण सिंह, राजीव कुमार, राहुल, मोहित एवं प्रिंसी आदि शिक्षकों के साथ बड़ी संख्या में छात्र व छात्रायें भी मौजूद रहे।